队伍一进来,工🝾🐭匠们跪下磕头,接着被带到远处。🗼♗
“让🖅🐌他们回来,要往哪领?咱不怕刺杀🎁。”朱樉想找工匠问问情况,见人在往别处走,叫回来。
“🔐⛗🔐⛗秦王殿下,工匠们要去吃饭。⛼☌♨”知府白关回话。
“在这不能吃?饭菜送过🙓来,咱看看什么样的。”朱樉不同🚡🔽意。
白知府看向朱标,朱标眼睛一眯:🔢“对,看看。”
于是工匠们又回🝾🐭来🌭🂑,饭菜也送到此地,两个菜,一个是炖白菜,一个是肉🔻片炒茄子。
炖🔐⛗白🖅🐌菜里面一层油,肉片炒茄子更不用说,五花肉颤巍🗶☤巍的。
主食是🛨🞼锅盔,黑糊糊的,不是发面的,烫面,又叫死🐍面,烙的时候不放油。
“大家帮个忙。”朱樉看到饭菜⛼☌♨,向小伙伴们求🃁🔸🅕助。
下丘村的孩子们上前,一人拿个小碟🀫⛕子🎁盛一点,盛菜的时候仔细观察。
不长时间,孩子们交流完,小丫头站出来:“秦王殿下,这个炖白菜才应该他们平时吃的,而且没🕟有油。
现在看到的油🖔💒👏是炖完了白菜之后,在上面又⛜🛍🛄舀了几勺油进去搅🝑拌,叫浮油。
因为吃白菜的时候,没有那种最开始放🎁油炒的口感🗼♗🗼♗和味道,浮油进不去里面。
所以这道炖白菜就凉了,因为之前做好的。
而这个肉片🏅🗪🞜炒🖔💒👏茄子,显🁚🆘🏱然炒得很着急,用的豆油放久了,沉淀后再加热就腥。
这个时候应该用大酱🚈或葱花来爆锅,把腥味祛除,不过他们太着急了。
结果这菜还烫嘴🝾🐭,油没少放,就是味道不好。
都已🖅🐌经用上了五花肉,又何必放那🔢么多🎁的油?很富裕吗?
锅盔属于正🏅🗪🞜常锅盔,不过里面的麦麸明显后加入🃁🔸🅕又磨的,口感比全麦的面食差,甚至剌(la)嘴,就是太粗了不好咽。
咸菜🖅🐌是本💈🏻🟎地的芋瓜头做的,使用的是湖盐,没有经🗼♗过很好熬煮,苦。”
小丫头哇啦哇啦说,说完站到旁边。
朱樉🖅🐌看向已经冒汗的白关白知府等人,🎁又看宫里来这边负责监工的监事。
站在不远处🏅🗪🞜,被推出来准备回答问话的三个工匠:“……”
他们🖅🐌互相看看,眼中🚈有了笑意,来的时候有人警告,什么该说什么不该说。